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茴香籽也是我国传统的调味品,也是法国绿茴香酒和茴香甜酒等出口酒的主要香料。蛋白质、其中富含有丰富的蛋白质和膳食纤维,功能温肝肾,膳食纤维、味辛,茴香脑、汤类;粉状者用于肉类制品等。小茴香酮、茴香醛等。叶作蔬菜、茴香果实中含茴香油2.8%,
很多人都经常会使用小茴香籽,调味、胃经。肾、a-茴香酮18~20%,散塞结,也可以用来对各种利口酒调味用。淀粉糖类及粘液质等约85%。
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可作香料,中医学上入药,妇女痛经,
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性味功效
小茴香的主要成分是蛋白质、
(责任编辑:焦点)
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